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Proteínas, carboidratos, frutas, verduras e raízes: Assim é composta a merenda dos alunos da rede de ensino de Nioaque. Cores e sabores, preparados pelas mãos das merendeiras nioaquenses, alimentam todos os dias aos alunos das unidades educacionais municipais.
Entre os alimentos que compõem o cardápio das escolas municipais, são oferecidos aos alunos frutas, pelo menos três vezes na semana. Além disso, os estudantes também contam com sopa de legumes e outros alimentos de qualidade, ricos em valores nutricionais. O cardápio é selecionado de acordo com a premissa da Prefeitura de Nioaque, em contribuir para o crescimento e desenvolvimentos dos estudantes por meio de uma alimentação saudável e saborosa.
A compra dos alimentos é feita baseada em um Censo, que estima o número de alunos, a qual o município também se utiliza para garantir verba do Governo Federal. Com isso, a equipe do Setor de Nutrição, da Secretaria de Educação, prepara o cardápio em cima do quantitativo anual, programando uma alimentação saudável, nutritiva e que agrade o paladar dos alunos.
O Secretário Municipal de Educação, Emerson Ramos, ressaltou a importância de oferecer uma alimentação de qualidade para dar mais dignidade ao deodorense, além de expor seu orgulho em contribuir no desempenho das merendeiras.
“A prioridade do Município é oferecer uma merenda de qualidade diariamente, temos muito orgulho do trabalho desenvolvido por nossas merendeiras, setor de nutrição e direções escolares”, expôs o Prefeito de Nioaque e Presidente da Assomasul, Valdir Júnior.
